Yayınlar & Eserler

Makaleler 4
Tümü (4)
SCI-E, SSCI, AHCI (3)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (3)
Scopus (4)
TRDizin (1)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 2

1. Gıdalarda Katkı Maddeleri ve Etik Dışı Davranışlar

26. Ulusal 1. Uluslararası Farmakoloji Kongresi, İstanbul, Türkiye, 05 Kasım 2021, ss.116, (Özet Bildiri)

2. Güneş Koruyucularına Karşı Hormonlarımız Güvende mi?

I. Uluslararası Katılımlı Kozmetik Kongresi, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
Kitaplar 2

1. Gıda Katkıları Üretimi

Gıda Felsefesi, Doğan Murat, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, ss.257-277, 2021

2. Etik Dışı Davranışlar ve Tağşişler

Gıda Mühendisliği’ne Giriş, Doğan Murat, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, ss.355-404, 2020
Metrikler

Yayın

8

Yayın (WoS)

3

Yayın (Scopus)

4

Atıf (Scopus)

211

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

1

Fikri Mülkiyet

2

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

1