Sporidiobolus salmonicolor TÜRÜ TARAFINDAN ÜRETİLEN AROMA VE PİGMENT BİLEŞİKLERİ

DURSUN SAYDAM D., DALGIÇ A. C.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Türkiye, 10 Ekim 2012, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Adresli: Hayır