Sporidiobolus salmonicolor TÜRÜ TARAFINDAN ÜRETİLEN AROMA VE PİGMENT BİLEŞİKLERİ


DURSUN SAYDAM D., DALGIÇ A. C.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Türkiye, 10 Ekim 2012, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Adresli: Hayır