Probiyotik Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus ve Lactobacillus fermentum Suşlarının Ürettiği Kısa Zincirli Yağ Asitlerinin Tanımlanması ve Yaşlanma Üzerindeki Etkilerinin Schizosaccharomyces pombe Mayasında Araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Moleküler Biyoloji Ve Genetik Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Alperen Kaynak

Danışman: Gülşen Uz