Probiyotik Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus ve Lactobacillus fermentum Suşlarının Ürettiği Kısa Zincirli Yağ Asitlerinin Tanımlanması ve Yaşlanma Üzerindeki Etkilerinin Schizosaccharomyces pombe Mayasında Araştırılması
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Moleküler Biyoloji Ve Genetik Bölümü, Türkiye
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Alperen Kaynak
Danışman: Gülşen Uz