Identification of Lactic Acid Bacteria Isolated from Pickles in Ankara Çubuk Region

---

TOKATLI M., DURSUN SAYDAM D., BAĞDER ELMACI S., ŞANLIBABA P., ÖZÇELİK F.

International Symposium on Biotechnology: Developments and Trends, 27 - 30 Eylül 2009, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Adresli: Hayır