Preliminary Study of Probiotic Apple Snack Production with Assisting Food Technologies

DURSUN SAYDAM D., DAKAK R., DALGIÇ A. C.

3rd World Summit & Expo on Food Technology and Probiotics, Prag, Çek Cumhuriyeti, 25 - 26 Ekim 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prag
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Adresli: Hayır