H. ALTINEL. Menü Planlama ve Menü Yönetimi. Ankara: DETAY Yayıncılık2017, pp.220
ALTINEL, H. 2017. Menü Planlama ve Menü Yönetimi . DETAY Yayıncılık, Ankara.
ALTINEL, H., (2017). Menü Planlama ve Menü Yönetimi . Ankara: DETAY Yayıncılık.
ALTINEL, HÜSEYİN. Menü Planlama ve Menü Yönetimi . Ankara: DETAY Yayıncılık, 2017
ALTINEL, HÜSEYİN. Menü Planlama ve Menü Yönetimi . DETAY Yayıncılık, 2017.
ALTINEL, H. (2017) Menü Planlama ve Menü Yönetimi . 3rd edn. Ankara: DETAY Yayıncılık.
@book{book, author={HÜSEYİN ALTINEL}, title={Menü Planlama ve Menü Yönetimi}, publisher={DETAY Yayıncılık}, year={2017} }